宁波乐蜜西点西餐培训学校
咨询热线 4008888780
课程详情 学校简介 学校地址 网上报名
1.法式慕斯理论知识 热带水果慕斯 （英式布蕾奶酱·覆盆子啫喱·原味杏仁比斯基）
2.香草白巧克力慕斯（菠萝什锦果酱·草莓啫喱·）柠檬慕斯（柠檬奶油·意式蛋白霜·焦糖太妃酱·芒果啫喱）
3.牛奶巧克力慕斯（百香果慕斯·可可达克瓦兹）抹茶慕斯（伯爵奶冻·覆盆子啫喱·抹茶达克瓦兹）
4．榛子慕斯（核桃海绵蛋糕·杏子果酱）苦甜巧克力慕斯（伯爵茶慕斯·可可达克瓦兹·法式脆饼）
5. 巧克力覆盆子蛋糕（覆盆子吉士酱·巧克力比斯基·覆盆子啫喱）咖啡百利甜慕斯（咖啡慕斯·百利甜酱·榛子脆片酱）
6．白桃伯爵茶慕斯（白桃吉士酱·伯爵茶慕斯·覆盆子啫喱）甜杏慕斯（杏子慕斯·瑞士蛋白霜·焦糖酱）
7·马斯卡彭慕斯（英式奶酱·蛋黄酱·手指饼干）黑巧克力覆盆子慕斯（榛子脆片酱·酒渍樱桃夹心·可可达克瓦兹）
8．日式重芝士`榴莲芝士·（法式芝士脆底·酸奶奶油·）巧克力塔（巧克力甘纳许·焦糖香蕉）·柠檬塔（柠檬奶油·法式饼干塔底）
9·法式脆皮泡芙·巴黎布雷斯特泡芙（三种口味吉士酱·穆斯林奶油·法式酥皮·装饰填馅奶油）
·法式浮云卷 马卡龙理论知识及演示制作
11·法式盾牌饼干·法式杏仁瓦片饼干·意式奶冻·芒果布丁·焦糖布蕾
12·香缇奶油·巧克力奶油·慕斯喷砂·巧克力淋面·慕斯淋面制作演示 法式饼干底·沙布列塔尼·法式白巧克力脆底制作演示
13·手工巧克力·手工巧克力插件制作及演示
14·产品装饰出品及摆台
西点初级（7天）
1．蔓越莓饼干（饼干面团制作·成型烘烤）原味曲奇（曲奇面团制作·裱化手法讲解制作烘烤）可可杏仁饼干（可可面团制作·成型烘烤）
2．酥皮泡芙（装饰填馅奶油制作·酥皮制作）玛德琳（玛德琳蛋糕制作·讲解烘烤）
3．舒芙蕾（蛋糕制作·烘烤出品）轻乳酪（芝士软化·蛋清制作·烘烤出品）
4．磅蛋糕（蛋糕面糊制作·烘烤出品）布朗尼（布朗尼蛋糕制作·烘烤装饰出品）费南雪（焦糖黄油熬制·烘烤技巧）
5．燕麦芝士（燕麦芝士馅制作·原味蛋糕底制作·装饰出品）熔岩蛋糕（巧克力蛋糕制作·烘烤出品）
6．提拉米苏（蛋糕制作·酒糖液处理制作·慕斯制作·组合出品）黑森林（蛋糕制作·装饰出品）
7．酸奶芝士（芝士酱料调制·芝士饼底制作·烘烤出品）荔枝塔（慕斯制作·塔制作·装饰出品）
宁波鄞州乐蜜西点西餐培训学校，是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。同时，也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程，为更多有梦想，有激情的创业学员成功开店提供全程服务和指导。
我们坚信，创新就是企业的生命，一直致力于产品技术的创新和教学方法的改进。当你进入LoveMi乐蜜，你便进入了美食的世界，这里给你传递的是生活的艺术。我们愿与你一起创造美食的故事。
LoveMi乐蜜的知名度不仅建立在学员的100%满意度上，更有一支专业的教师队伍和顾问团队，LoveMi乐蜜是行业的翘楚，是美食爱好者和职业人的研修学校，是一所国际美食文化交流学院。
我们与多所国际著名美食学校合作，每年定期组织前往台湾、日本、法国、意大利考察培训，与当地的西点学校紧密合作。越来越多的学员通过LoveMi乐蜜找到了对美食的激情，并投身与美食的事业中或成为甜点师、咖啡师、蛋糕师或成功的创建了甜品店、咖啡店、西点店……让LoveMi乐蜜成为你美食道路上的良师益友！
LoveMi乐蜜西点西餐培训学校，是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创业技能课程。同时，也提供创业开店的经营指导、门店技术培训以及互联网营销三维一体的实战课程，为更多有梦想，有激情的创业学LoveMi乐蜜西点西餐培训学校,LoveMi乐蜜西点西餐培训学校，是一所美食文化进修研发学校。这里不仅有西点烘焙、面包、蛋糕、咖啡、饮品、翻糖、韩式裱花、法式甜品、手工巧克力等美食专业创。
选择“农耕”化教学而不是工业化注重技能的掌握，打好技术基础让每一位学生都把制作技巧掌握、吃透并创新每一节课都让学员满载而归以学员为中心不把今天的问题留到明天因材施教个性化教学不断优化课程及教学方法以理论与实践相结合的教学方式，突出以实际操作为重点，手把手让每位学生都上手操作，实实在在掌握西点技术，让每位学员学会为止，不会可免费再学！
➤小班化教学手把手教学，90%实操教学确保学员掌握所学➤大师授课师资平均10年教龄教授世界一流烘焙技术➤系统化教学承诺包教包会提供在线技术指导新产品原创免费配方
学员遍布全国各地，指导学员成功创业的店铺遍布全国各地优秀学员推荐到著名烘焙连锁企业实习就业专业研发团队定期研发新品，每季度免费升级新品可为想开店学员提供设备、原料供货渠道私房创业工作室指导LOGO指导、开店流程、选址指导推荐就业+全程保障
我校投入总价值近千万的世赛级专业教学设备，所有设备均为国际一流品牌，每款设备都是乐蜜精选优选，只为给学员最优质的课程体验高品质原料打造优质产品我们本着将健康、美味、视觉完美结合的理念、严格把控原材料
咨询电话：400 8888 780
学校名称：宁波乐蜜西点西餐培训学校
固定电话：4008888780
授课地址：宁波市鄞州区创新128产业园 预约参观
